Anabel Uzcátegui
16 de nov de 2023
Descubre por qué el café puede ser una opción saludable
Si eres uno de esos amantes incondicionales del café, entonces debes saber cuáles son sus beneficios para la salud y su impacto en la misma si se toma sin azúcar.
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Esa deliciosa bebida que disfrutas con cada sorbo, tiene mucho más que ofrecer que solo su sabor y aroma. Estos granos tienen diversos beneficios para la salud, como por ejemplo, ayudan a tener una mejor memoria, según un estudio. Pero eso no es todo, ¡hay más beneficios y aquí te los contamos!
Beneficios de tomar café
Un estudio reciente profundizó en los beneficios de tomar café sin añadir azúcar y los resultados son sorprendentes.
El café demostró mejorar la memoria de acuerdo con un estudio realizado en la Universidad Johns Hopkins de Baltimore, Estados Unidos y publicado en la revista Nature Neuroscience. La investigación reveló que el consumo regular de café puede potenciar la conexión neuronal en el hipocampo, la parte del cerebro relacionada con la memoria.
En otras palabras, una taza de café de la mañana puede contribuir a mantener la mente alerta y activa. Pero, eso no es todo, ya que esta bebida también ofrece otros beneficios cruciales para la salud.
Ayuda a prevenir la obstrucción arterial, lo que puede reducir el riesgo de problemas cardíacos. Además, es una fuente poderosa de antioxidantes, los cuales protegen el cuerpo contra la oxidación celular y los radicales libres, ayudando a mantenerlo más saludable.
Finalmente, al ser una bebida baja en calorías y grasas, si se toma sin azúcar puede favorecer la pérdida de peso, ya que acelera el metabolismo basal y aumenta la termogénesis.
Fuente: La Nación
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