Carlos Graterol
17 de oct de 2023
La búsqueda de soluciones rápidas para la pérdida de peso es una tendencia en auge, impulsada por la creencia en "atajos" mágicos en lugar de abordar el proceso de adelgazamiento con realismo y responsabilidad
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Los términos más buscados en Google relacionados con la pérdida de peso, como "qué comer después del ejercicio para adelgazar" o "suplemento para adelgazar rápido", reflejan esta mentalidad.
La Dra. Desire Coelho, nutricionista y doctora en Ciencias del Instituto de Ciencias Biomédicas de la Universidad de São Paulo (USP), advierte sobre los peligros de este enfoque y la importancia de entender la relación entre salud y pérdida de peso.
Coelho señala que muchas personas buscan una "varita mágica" para adelgazar sin comprender el proceso completo. La sociedad valora en exceso la delgadez y erróneamente asocia la delgadez con la salud, lo que puede llevar a problemas de salud y trastornos alimentarios. Las personas a menudo transfieren la culpa de su situación y buscan soluciones rápidas en lugar de asumir la responsabilidad del proceso de adelgazamiento.
La Dra. Coelho destaca varios factores esenciales en el proceso de pérdida de peso. En primer lugar, es crucial comprender que la pérdida de peso no sigue un patrón lineal y que cada individuo es único. El enfoque no debe ser simplemente en el resultado, sino en el estilo de vida deseado. Además, la regulación emocional desempeña un papel importante en la relación con la comida.
Cuando se trata de pilares esenciales para la pérdida de peso, la calidad del sueño, la actividad física, la alimentación y la regulación emocional son fundamentales. Dormir bien es esencial para mantener un equilibrio hormonal adecuado. La actividad física debe ir más allá del ejercicio estructurado e incorporar la actividad diaria. La alimentación debe basarse en alimentos frescos y respetar los signos de hambre y saciedad. La regulación emocional implica comprender y abordar las razones subyacentes de la relación con la comida.
En cuanto a las tendencias como el ayuno intermitente, la Dra. Coelho destaca que pueden funcionar para algunas personas, pero no existe una solución única para todos. El ayuno intermitente puede tener sentido desde una perspectiva evolutiva, pero la duración del ayuno nocturno es crucial para una dieta saludable.
En el mundo de los suplementos y la suplementación, la Dra. Coelho advierte que la industria a veces está por delante de la ciencia y promueve productos sin suficiente respaldo científico. Es importante cuestionar si los suplementos son realmente necesarios o si se pueden obtener los mismos beneficios de los alimentos reales.
La búsqueda de soluciones mágicas para adelgazar es un enfoque ineficaz y puede tener consecuencias negativas para la salud. En cambio, se debe adoptar un enfoque realista y sostenible, centrándose en la calidad del sueño, la actividad física, la alimentación y la regulación emocional como pilares para lograr una pérdida de peso saludable y duradera. Fuente: BBC
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