Carlos Graterol
7 de sept de 2023
Prepara un exquisito pollo al limón con hierbas paso a paso
En inSouth Magazine nos encanta compartir las últimas novedades y curiosidades gastronómicas para que puedas disfrutar de nuevas experiencias culinarias. ¡No te pierdas nuestras próximas recetas y consejos!
Leer más: Receta de ponquecitos de nuez en microondas: ¡exquisitos y esponjosos!
Con esta receta, podrás disfrutar de una jugosa pechuga de pollo con un toque cítrico y aromático que te abrirá el apetito. Sigue los pasos y pronto tendrás este delicioso plato en tu mesa.
Ingredientes que necesitarás:
2 pechugas de pollo sin hueso.
2 ½ cucharadas de aceite de oliva.
½ jugo de limón.
1 cucharadita de mostaza en polvo.
1 cucharadita de sal de ajo.
1 cucharada de sal.
Pimienta.
1 cucharada de mezcla de hierbas italianas.
1 cucharada de hierbas italianas.
1 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de tomillo.
1 cucharadita de albahaca.
1 cucharadita de perejil.
1 cucharadita de romero.
1 cucharadita de peperoncini (opcional para un toque picante).
Instrucciones paso a paso:
Paso 1: Precalienta tu horno a 180 °C (350 °F) y asegúrate de tener todos los ingredientes listos para facilitar la tarea.
Paso 2: En un recipiente, mezcla las hierbas italianas y resérvalas.
Paso 3: En otro recipiente, combina el adobo del pollo, la mostaza, la sal de ajo y un toque de pimienta.
Paso 4: Ahora, en un tazón, mezcla el aceite de oliva y el jugo de limón con la mezcla de las hierbas italianas.
Paso 5: Coloca las pechugas de pollo en un recipiente apto para horno y úntalas con la mezcla de mostaza y el aceite, limón y hierbas. Asegúrate de que estén bien cubiertas con el adobo.
Paso 6: Lleva el pollo al horno precalentado y hornea durante 25 minutos a 180 °C (350 °F). Durante la cocción, puedes bañar el pollo ocasionalmente con sus propios jugos para mantenerlo lleno de sabor.
Paso 7: Una vez que el pollo esté dorado y cocido, sácalo del horno.
Paso 8: Sirve tus pechugas de pollo al limón con hierbas y acompáñalas con una deliciosa ensalada fresca.
Tips para disfrutar al máximo esta receta:
Si tienes tiempo, deja marinar las pechugas durante 30 minutos para que absorban aún más los sabores.
Para evitar que las pechugas de pollo queden secas, puedes envolverlas en papel de aluminio antes de hornear.
Si lo prefieres, puedes utilizar otros cortes de pollo, como muslos o alitas, para que la carne absorba fácilmente los sabores y quede suave y jugosa.
Ahí lo tienes, una receta fácil y rápida para preparar un delicioso pollo al limón con hierbas que encantará a tu paladar. ¡Disfruta de esta explosión de sabores en cada bocado! Fuente: Comedera
inSouth Magazine 7 años exaltando los valores de nuestra comunidad Latina. Síguenos en nuestras redes sociales como: @insouthmagazine en Instagram.
¡inSouth Magazine siempre contigo!
Seguir leyendo…
