Georna Sánchez
16 de jun. de 2023
Receta sencilla y fácil de hacer
Se dice que surgió en España, es considerado un patrimonio, ya que abre paso a la creatividad y a las preferencias de cada chef, permitiendo una gran variedad de ingredientes. ¡Deléitate y acompaña tus aperitivos o cócteles favoritos con este paso a paso!
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Hoy es el Día Mundial de las Tapas, una actividad promovida por una asociación de turismo gastronómico de España, país en el que estos platos son reconocidos. ¡Te enseñamos a hacerlas fácil y rápido!
Ingredientes
Porotos blancos.
Pan tostado.
Cebolla morada.
Perejil.
Vinagre o jugo de limón.
Sal.
Un ají picante.
Aceite de oliva.
Fuente: infobae.com
Luego, cocina los porotos con agua hirviendo hasta que estén blandos. Deja enfriar y mezcla con cebolla morada cortada en pequeños trozos, perejil, vinagre o jugo de limón y sal. Puedes agregar un ají picante cortado y aceite de oliva. Mezcla todo y después deja tostar el pan para untar.
¡Y listo!
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