Anabel Uzcátegui
7 de ago de 2023
Prepara este delicioso bizcocho de plátano con chocolate, ¡es un postre que se puede degustar en cualquier momento del día!
Si buscas un postre casero versátil y rico, ideal para disfrutar con una buena bebida caliente, este bizcocho de plátano con chocolate es una excelente opción.
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No importa si es de día, tarde o noche, si eres de los que prefieren los sabores dulces, este bizcocho de plátano con chocolate que se puede disfrutar con una buena taza de café o chocolate caliente en cualquier momento del día, es ideal para ti.
Ingredientes
1 plátano maduro
1 cucharada de miel de abeja
1 cucharada de crema de maní
1 huevo
1 taza de harina de avena
1 taza de harina de almendras
½ de taza de nueces
1/3 de taza de cocoa
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de polvo para hornear
½ taza de leche entera
2 cucharadas de chispas de chocolate
Preparación
El paso a paso para preparar este delicioso bizcocho de plátano con chocolate es:
1.- Añade en un recipiente el plátano y machaca hasta que obtengas un puré.
2.- Añade la crema de maní, miel de abeja, huevo y mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3.- Ahora añade los ingredientes secos, harina de avena, harina de almendra, polvo para hornear, canela en polvo y cocoa, mezcla muy bien y revuelve hasta integrar.
4.- Añade leche entera, nueces junto con chispas de chocolate y revuelve.
5.- Vierte la mezcla en un molde para postres.
6.- Lleva al horno precalentado a 180 grados centígrados por 40 minutos. Realiza la prueba del palillo y verifica que el bizcocho esté listo. ¡Y listo! Sirve y disfruta de este postre.
Fuente: Gastrolab
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