Waffles de chocolate: sabores que enamoran al paladar

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Un festín de sabor te espera con estos waffles de chocolate. Su textura crujiente y su irresistible aroma a cacao te conquistarán desde el primer bocado. Sorprende a tu familia con esta receta fácil y rápida, perfecta para un desayuno especial o una merienda irresistible.

Ingredientes:

• 200 g de harina de trigo

• 2 cucharadas de cacao en polvo

• 1 pizca de sal

• 3 cucharadas de azúcar

• 1 cucharada de polvo de hornear

• 1 cucharada de esencia de vainilla

• 2 huevos

• 50 ml de leche

• 30 g de mantequilla derretida
  

Preparación:

• 1. En un bol, mezcla la harina, el cacao, la sal, el azúcar y el polvo de hornear. Revuelve hasta integrar completamente.

• 2. En otro recipiente, bate los huevos hasta obtener una textura espumosa. Añade la mantequilla derretida, la leche y la vainilla. Mezcla suavemente con una espátula para no eliminar el aire de los huevos.
  

• 3. Incorpora gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevos, batiendo a velocidad media hasta obtener una textura cremosa y espesa.
  

• 4. Calienta la wafflera y, si es necesario, engrasa ligeramente con un poco de mantequilla.
  

• 5. Vierte un poco de la mezcla en la wafflera, procurando cubrir toda la superficie sin que se derrame.
  

• 6. Tapa la wafflera y cocina durante 5 a 6 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y deliciosos.
  

• 7. Repite el proceso con el resto de la mezcla hasta obtener la cantidad deseada de waffles.

• 8. ¡Disfruta de este festín de chocolate!
  

Consejos:

• Puedes añadir nueces picadas, chips de chocolate o frutos secos a la mezcla para un sabor aún más intenso.

• Sirve los waffles con tus toppings favoritos: frutas frescas, helado, crema batida, miel, sirope de chocolate o caramelo.

• Si no tienes una wafflera, puedes cocinar la mezcla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
  

¡Prepárate para una experiencia culinaria irresistible con estos waffles de chocolate! Fuente: Comedera

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