Carlos Graterol
6 de feb de 2024
Prepara esta vinagreta en casa y añade un toque de frescura a tus platos favoritos
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¿Quieres darle un toque de frescura y sabor a tus comidas? Esta vinagreta de limón y hierbas es la solución perfecta. Con una combinación de ingredientes simples pero deliciosos, elevarás la sazón de tus platos a otro nivel. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tu paladar con este aderezo casero.
Ingredientes:
30 ml de zumo de limón
85 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de romero seco
1 cucharadita de tomillo seco
2 hojas de albahaca
1 cucharadita de orégano seco
2 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto
Ralladura de medio limón
Pasos:
En un recipiente, combina el aceite de oliva y el zumo de limón.
Ralla o filetea los dientes de ajo. Trocea las hojas de albahaca.
Agrega al recipiente el ajo rallado, las hojas de albahaca troceadas y el resto de las hierbas secas: romero, tomillo y orégano.
Añade sal y pimienta al gusto.
Mezcla todos los ingredientes con un tenedor o batidor pequeño durante aproximadamente dos minutos, hasta que estén bien combinados.
Transfiere la vinagreta a un envase de vidrio con tapa y refrigérala durante al menos 30 minutos para que los sabores se fusionen.
Antes de usarla, agita o mezcla la vinagreta nuevamente para asegurarte de que todos los sabores estén bien distribuidos.
Disfruta de esta deliciosa vinagreta de limón y hierbas en ensaladas, carnes o filetes, y deleita a tus invitados con su frescura y aroma inigualables.
¡Prepara esta vinagreta en casa y añade un toque de frescura a tus platos favoritos!
Fuente: Comedera
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