Anabel Uzcátegui
20 de jul de 2023
Es un alimento económico que tiene beneficios para la salud
La receta de mantequilla de maní es fácil de hacer en casa y, además, es rica y brinda beneficios a la salud.
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Esta mantequilla de maní, consumida con moderación, ayuda a reducir el colesterol del organismo. Además, una cucharada de esta preparación proporciona una sensación de saciedad, ya que ayuda a regular el apetito.
¡Aprende a preparar esta mantequilla de sabores hecha a base de maní! Te encantará y, además, podrás usarla como ingrediente o acompañante de muchas otras recetas.
Ingredientes
Para preparar esta mantequilla de maní, solo necesitarás unos pocos ingredientes:
500 gramos de maní
1 pizca de Sal
Preparación de la mantequilla de maní casera
Lo primero, como en todas las recetas, es alistar los ingredientes. Luego, deberás seguir estos pasos:
1.- En una sartén a fuego bajo, tuesta el maní hasta que esté dorado. Debe soltar un poco de grasa.
2.- Agrega el maní a la licuadora y procesa a velocidad máxima. No es necesario agregar grasa, ya que el maní tiene su propia grasa. Este proceso puede tomar algunos minutos. También puedes hacer uso de una espátula de vez en cuando si es necesario.
3.- Cuando esté lista la mantequilla de maní, agrega un poco de sal y asegúrate de mezclar muy bien.
¡Y listo! Podrás degustar de esta rica y saludable preparación casera.
Esta mantequilla de maní la puedes disfrutar con galletas de sal o preparando un delicioso sándwich con plátano (pero no te limites, hay un mundo de opciones para disfrutar de esta mantequilla casera).
Fuente: recetasgratis.net
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