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Prepara en casa una deliciosa vinagreta de parchita

Carlos Graterol

14 de may de 2024

Anímate a probar esta receta y déjate cautivar por su frescura y originalidad

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¡Hola! ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con un aderezo único y delicioso para tus ensaladas? ¡Entonces esta receta de vinagreta de parchita es para ti! Con un sabor fresco y exótico, esta vinagreta añadirá un toque especial a tus platos favoritos. Aquí tienes la lista de ingredientes y los pasos para que puedas prepararla fácilmente en casa:


Ingredientes:


  • 2 parchitas

  • 2 cucharadas de miel de abejas

  • 2 cucharadas de vinagre de arroz

  • ½ taza de aceite

  • ½ cucharadita de pimienta molida

  • 1 cucharadita de sal marina

Pasos:


  1. Pica las parchitas y saca la pulpa. Colócala en el vaso de la licuadora y licúa a velocidad media durante 2 minutos.

  2. Pasa el licuado por un colador para separar las semillas trituradas. Reserva el jugo y desecha las semillas.

  3. En el vaso de la licuadora, agrega la miel de abejas, vinagre de arroz y el jugo de parchita recién licuado.

  4. Licúa la mezcla por 2 minutos a velocidad media, mientras vas agregando el aceite.


  5. Sazona la mezcla con pimienta molida y sal marina.

  6. ¡Listo para servir y disfrutar!

¡Así de sencillo es preparar esta increíble vinagreta de parchita! Su exquisito sabor y su aroma único harán que tus ensaladas sean irresistibles para todos. Además, puedes guardarla refrigerada y disfrutarla en futuras ocasiones, ya que conservará su excelente sabor durante varios días.


¡Anímate a probar esta receta y déjate cautivar por su frescura y originalidad! Tu paladar y tus invitados te lo agradecerán. Fuente: Receta Venezolana

 

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