Leonelys Zacarías
15 de ago de 2024
Esta ensalada de Nopal es típica de la cocina mexicana y ofrece un sabor único y delicioso además de ser muy natural
Esta ensalada es típica de México y es saludable, deliciosa y fácil de preparar, contiene una variedad de ingredientes frescos y naturales, incluyendo al conocido Nopal, el cual es una rica fuente de fibra, vitaminas y minerales, lo que lo hace perfecto para las personas que buscan cuidar su cuerpo.
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Ingredientes:
2 nopales frescos
1/4 de cebolla morada cortada
1/4 de taza de cilantro picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino tinto
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Lava los nopales y quita las espinas con un cuchillo. Corta los nopales en rodajas delgadas y colócalas en un tazón grande.
2. Agrega la cebolla morada, el cilantro picado y el aceite de oliva a los nopales y mezcla bien.
3. Vierte el vinagre de vino tinto y mezcla de nuevo. Mezcla bien todos los ingredientes.
4. Agrega la sal y pimienta al gusto. Prueba la ensalada y ajusta la cantidad de sal y pimienta según sea necesario.
5. Deja la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se enfríe.
Esta deliciosa ensalada es ideal para consumir en épocas de calor, ya que ofrece sabor y frescura, además ayuda a mantener una dieta saludable y variada, para las personas que buscan cuidar su cuerpo.
Fuente: Recetas de Gina
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