Elio García
31 de may de 2023
En inSouth Magazine te vamos a enseñar a preparar una deliciosa hamburguesa de pollo frito.
En inSouth Magazine te vamos a enseñar a preparar una deliciosa hamburguesa de pollo frito.
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Ingredientes
4 panes de hamburguesa
½ taza de mayonesa
4 piezas de pechuga de pollo cortadas a la mitad
½ taza de harina
½ taza de leche
Un huevo
Una taza de pan molido
½ cebolla morada fileteada
Una taza de col rallada
Una taza de zanahoria rallada
Aceite suficiente para freír
Preparación
Salpimenta el pollo. Mezcla la harina con el huevo y leche, agrega una cucharadita de sal, pasa las piezas de pollo por la mezcla y después por el pan molido; vuelve a pasar por la mezcla y una vez más en el pan molido.
Fríe en aceite caliente hasta que se doren las piezas de pollo.
Mientras tanto, combina la col con la zanahoria y cebolla morada, salpimenta. Tuesta el pan, unta un poco de mayonesa y termina con el pollo y ensalada de col.
Nada mejor para complacer el antojo de la semana que una deliciosa hamburguesa de pollo frito. Si también te la estás saboreando, sigue leyendo y toma nota de la receta. Te interesa: Sándwich de pollo en ensalada cremosa.
Fuente: Cocina Fácil
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