Carlos Graterol
1 de jul de 2024
Siguiendo estos pasos, podrá disfrutar de una hamburguesa casera que combina lo mejor del pollo a la plancha y el tocino crujiente con los frescos sabores de los vegetales y el aderezo
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La deliciosa combinación de pechuga de pollo a la plancha y tocino crujiente se ha convertido en una receta destacada desde 1946. Con ingredientes sencillos y pasos claros, cualquiera puede preparar esta deliciosa hamburguesa en solo 45 minutos.
Ingredientes:
Pechugas de pollo
Tocino
Tomate
Cebolla
Lechuga
Salsa de soya
Jugo de naranja (8 cucharaditas)
Pan para hamburguesa
Ketchup
Mayonesa
Mostaza
Preparación:
Preparar las cebollas: lava y corta las cebollas en rodajas gruesas, y luego ponlas en un sartén con una cucharadita y media de salsa de soya, sin agregar aceite.
Preparar el pollo: limpia las pechugas de pollo y córtalas en corte mariposa.
Cocinar el tocino: sofríe el tocino cortado en pedazos medianos hasta que esté crujiente, luego colócalo sobre una servilleta para eliminar el exceso de grasa.
Sazonar el pollo: mezcla dos cucharadas y media de limón y pimienta con jugo de naranja y otros sazonadores a su gusto. Deja reposar las pechugas con esta mezcla durante aproximadamente una hora.
Preparar el aderezo: mezcla ketchup, mayonesa, mostaza y salsa de soya en un plato para usar como aderezo para la hamburguesa.
Preparar los vegetales: corta los tomates y sazónelos con limón y sal. Lava bien la lechuga y séquela.
Ensamblar la hamburguesa: coloca los ingredientes en el pan para hamburguesa en el orden que mas te guste. Añade el aderezo preparado previamente.
Disfrutar: ¡Tu hamburguesa de pollo a la plancha con tocino está lista para disfrutar!
Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es fácil de seguir. Es ideal para una cena rápida y sabrosa. Siguiendo estos pasos, podrá disfrutar de una hamburguesa casera que combina lo mejor del pollo a la plancha y el tocino crujiente con los frescos sabores de los vegetales y el aderezo. ¡Buen provecho! Fuente: Cookpad
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