Anabel Uzcátegui
21 de jun de 2023
Sorprende a tus invitados con estas deliciosas galletas
Las galletas de naranja, además de ser ricas y fáciles de preparar, tienen excelentes propiedades que permiten disfrutar de una amplia cantidad de vitamina C. ¡El éxito está asegurado!
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Hacer estas galletas en casa es muy sencillo, e incluso, rápido. Debido a ello, son una buena opción para tener siempre en casa, llevar al trabajo, para las meriendas de la tarde, para una reunión con tus amistades, o para regalar por cualquier motivo.
Ingredientes
Para preparar esta receta de galletas de naranja, necesitarás:
500 gramos de harina de trigo todo uso
375 gramos de azúcar
125 mililitros de aceite
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear
125 mililitros de jugo de naranja
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Ralladura de 1 naranja y 1 limón
¿Cómo preparar las galletas?
El paso a paso para preparar las galletas de naranja, es:
1.- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
2.- Engrasa y enharina una bandeja para hornear.
3.- En un recipiente, bate bien el azúcar, los huevos, el aceite, el jugo de naranja, y la ralladura de naranja y limón.
4.- En otro recipiente, tamiza la harina de trigo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, y añade a la mezcla anterior. Amasa bien con las manos.
5.- Coloca la masa en un recipiente, tápala con un poco de papel film y la llévala a la nevera por 30 minutos.
6.- Extiende la masa con un rodillo hasta alcanzar un grosor de medio centímetro.
7.- Corta las galletas y colócalas en una bandeja para horno separadas con una distancia de 3 centímetros.
8.- Lleva las galletas al horno por alrededor de 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas en la superficie.
¡Y listo! Retira las galletas del horno y deja que se enfríen en la bandeja.
Fuente: irecetasfáciles.com
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