Carlos Graterol
8 de may de 2024
Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos rollitos de primavera caseros, preparados de manera fácil y rápida en tu airfryer
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Si estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar en tu airfryer, ¡Has llegado al lugar indicado! Los rollitos de primavera son una opción perfecta para una comida ligera o un aperitivo sabroso. Además, al cocinarlos en airfryer, obtendrás unos rollitos crujientes y deliciosos con menos calorías. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta delicia asiática en casa!
Ingredientes:
12 hojas de papel de arroz
200 gramos de camarones pelados y cocidos
1 taza de col china picada
1 zanahoria grande rallada
1 taza de brotes de soja
2 cebolletas picadas
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1 cucharada de aceite de sésamo
Sal y pimienta al gusto
Aceite de girasol para airfryer
Instrucciones:
En un wok o sartén, calienta un poco de aceite y saltea el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.
Agrega los camarones, la col china, la zanahoria, los brotes de soja y las cebolletas al wok y cocina hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
Añade la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien y retira del fuego.
Remoja las hojas de papel de arroz en agua tibia hasta que estén suaves y maleables.
Pon una hoja de papel de arroz en una superficie plana y echa una porción de la mezcla de camarones y vegetales en el centro.
Dobla los lados de la hoja hacia adentro y enrolla como un cilindro.
Rocía los rollitos con aceite en aerosol y colócalos en la airfryer precalentada a 180 °C.
Cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos rollitos de primavera caseros, preparados de manera fácil y rápida en tu airfryer. Acompáñalos con tus salsas favoritas y disfruta de esta exquisita especialidad asiática en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!
Fuente: Comedera
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