Carlos Graterol
22 de feb de 2024
¡Anímate a prepararlas y sorprende a todos con su sabor irresistible!
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¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para sorprender a tus invitados? Las berenjenas fritas con miel son la respuesta perfecta. Este aperitivo combina lo mejor de ambos mundos: la textura crujiente de las berenjenas fritas y el toque dulce de la miel.
Ingredientes:
1 berenjena grande
Aceite para freír
2 tazas de leche regular
1 taza de harina de trigo
Sal al gusto
2 cucharadas de miel
Pasos:
Comienza cortando la berenjena en rodajas y luego en bastones.
Remoja los bastones de berenjena en leche durante unos 30 minutos para eliminar su sabor amargo.
Escurre los bastones de berenjena y pásalos por harina de trigo.
Calienta el aceite en una sartén y fríe los bastones de berenjena hasta que estén dorados y crujientes.
Retira las berenjenas fritas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Condimenta las berenjenas con sal al gusto y luego con miel.
¡Disfruta de tus berenjenas fritas con miel junto a tus amigos y familiares!
Con esta receta fácil y rápida, podrás deleitar a todos con un aperitivo único y delicioso. Las berenjenas fritas con miel son una excelente opción para cualquier ocasión, desde reuniones informales hasta cenas elegantes. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a todos con su sabor irresistible! Fuente: Comedera
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