Leonelys Zacarías
6 de sept de 2024
Prepara el platillo favorito de la artista de Demi Lovato para compartir con esa persona especial
Este sencillo, fácil y delicioso platillo, que es uno de los favoritos que Demi Lovato compartió en sus redes sociales, es ideal para un almuerzo o cena con esa persona especial y ofrece un momento inolvidable.
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Ingredientes:
3 filetes delgados de pechuga de pollo, sin piel y sin hueso
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
6 cucharadas de harina
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla sin sal
3 dientes de ajo picados
1 taza de caldo de pollo
1 taza de crema
1/2 taza de queso parmesano
1 cucharadita de hojuelas de chile seco
1/4 de cucharadita de orégano
1/4 de cucharadita de tomillo
1/3 de taza de jitomates deshidratados
1 cucharada de hojas de albahaca fresca
Preparación:
Coloca los filetes de pollo en una superficie y sazona con sal y pimienta.
Espolvorea en un tazón con la harina.
En un sartén, pon el aceite de oliva y la mantequilla.
Fríe las pechugas (4 minutos de cada lado) y deja reposar.
En el sartén sofríe los dientes de ajo y agrega el caldo de pollo y la crema.
Revuelve hasta que quede una mezcla homogénea.
Agrega las hojuelas de chile, el orégano, el tomillo, el queso parmesano y el jitomate deshidratado. Revuelve.
Sumerge las pechugas en la mezcla.
Sirve en un plato, agrega más salsa y espolvorea con albahaca.
Puede ser un platillo ideal para acompañar con ensalada y puré, o incluso con una pasta sin salsa. Y aportarás un toque de estilo si se disfruta a la luz de las velas.
Fuente: Hola!
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