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Sin muchas complicaciones: receta de bizcocho de canela en licuadora

Leonelys Zacarías

22 de ene de 2024

Haz este delicioso bizcocho de canela utilizando tu licuadora, fácil de hacer y rápido para disfrutar

Las recetas de postres hechas en licuadoras son prácticas y fáciles de preparar, nos ahorran algo de tiempo a la hora de hacer algo delicioso que queramos disfrutar rápido.

 

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inSouth te trae está módica receta con ingredientes simples de bajo costo, e incluso algunos ya los tendrás en casa, y lo mejor de todo ¡no usarás batidora o un globo para batir a mano! Lo mezclarás todo en licuadora por lo que será más rápido para preparar.



Consejos para disfrutar tu bizcocho de canela:


Este delicioso bizcocho lo puedes utilizar como base para un pastel más elaborado, decorado con crema o chocolate, o puedes disfrutarlo así con un poco de leche, café o tu infusión favorita, y si eres muy goloso puedes ¿Por qué no? con una taza de chocolate.


Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo.

  • 1 cucharada sopera de polvo para hornear.

  • 3/4 de taza de melaza de caña.

  • 1/2 cucharada sopera de canela en polvo.

  • 1 cucharadita cafetera de jengibre en polvo.

  • 1 vaso de yogur natural.

  • 2 huevos.

  • Mantequilla y harina de trigo para untar en el molde.



Preparación

  1. Precalentar el horno a 200 °C.

  2. Coloca la harina y el polvo de hornear en un bol.

  3. Bate el resto de los ingredientes en la licuadora para luego juntar con la mezcla del bol. Puedes agregar nueces o almendras si te apetece.

  4. Coloca en un molde untado con la mantequilla y enharinado.

  5. Hornea durante 30 minutos.

  6. Retira y espera que se enfríe un poco.

  7. Desmolda y coloca en una bandeja de preferencia o sirve en un plato.

 


Fuente: Gastrolab

 

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