top of page

¡Receta de mini torta de zanahoria que se hace en microondas!

Anabel Uzcátegui

29 de jun de 2023

Es una preparación sencilla y con pocos ingredientes

La torta de zanahoria versión pequeña o mini que se puede hacer en microondas, es un postre sencillo y saludable que, una vez que lo pruebes, querrás prepararlo muchas veces más.


Leer más: Receta de pastel de atún frío: súper fácil


Esta receta solo requiere de unos pocos ingredientes y es fácil de hacer, ya que no vas a tener que recurrir a usar el horno, sino que con el microondas y unos cuantos minutos podrás tener lista esta mini torta de zanahoria.




Ingredientes


Para preparar esta mini torta de zanahoria, solo necesitarás los siguientes ingredientes:


  • 1 huevo

  • 25 gramos de zanahoria

  • 1 cucharada de levadura

  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete

  • Endulzante líquido

  • Vainilla

  • 40 gramos de harina de avena

  • 25 mililitros de leche

  • Yogur (opcional)


Preparación de la receta



Para hacer la mini torta de zanahoria solo tienes que seguir unas cuantas indicaciones. ¡No vas a manchar casi nada, no te va a quitar tiempo y te va a quedar increíble, incluso si no tienes ni idea de repostería!


El paso a paso de la receta, es:


1.- Mezcla en una taza el huevo, la zanahoria rallada, la levadura, la mantequilla de maní, el endulzante líquido y remueve.

​2.- Añade en la misma taza la harina de avena, la leche y la vainilla.

​3.- Mezcla todo hasta que no haya grumos.

4.- Mete la mezcla en el microondas durante 1 minuto y medio.

5.- Añadir el yogur por encima y algo de zanahoria rallada (es opcional este paso).


¡Y listo! Además del último paso opcional, puedes también decorar con frutos secos, como nueces o maní.


Fuente: 20 minutos


inSouth Magazine 7 años exaltando los valores de nuestra comunidad Latina. Síguenos en nuestras redes sociales como: @insouthmagazine en Instagram.

¡inSouth Magazine siempre contigo!

 

Seguir leyendo…

banner example
bottom of page